Descrizione
Il “Blanc de Blancs Grand Cru Brut” di Demière Ansiot è ottenuto da uva Chardonnay 100% provenienti da un’unica parcella chiamata “Neyrot”, situata nel comune Grand Cru di Oger.
Si apre con aromi di pasticceria secca , sensazioni burrose e bollicine finissime , con agrumi in primo piano . Al palato è croccante , fresco e sapido , molto verticale e diretto , poi si allarga sul finale dove emergono la frutta esotica, gli agrumi
