Descrizione
Pinot noir 100% Ambonnay, comune Grand cru con vini de rèserve 35% ricavato da batterie di barrique a sistema Solera iniziato nel 1985.
Colore giallo brillante, perlage molto fine e persistente, al naso sprigiona aromi di frutti rossi, fragoline e crosta di pane. Il suo gusto unico proviene dal 35% di vino di riserva che gli conferisce quel carattere più evoluto e complesso. Vino elegante e raffinato, porta il nome del figlio enologo dell’azienda. Uno Champagne a tutto pasto ma ideale anche da aperitivo. Uno Champagne senza pensieri.
