Speciale menù 1° maggio a Fano

Cari amici, vi presentiamo il fantastico menù che abbiamo pensato per voi per la festa del 1° maggio.

Aperitivo di benvenuto con snack di benvenuto

Puntarelle e acciughe
Hamburger di mazzola
Gambero rosa pistacchio e sapa
Bignè pomodoro e sgombro
Ostrica cetriolo e gin

Antipasto
Triglia in scapece, aceto e pistilli di zafferano

Primo
Passatelli asciutti, vongole, mazzancolle, favette di stagione e crema di casciotta di Urbino DOP

Secondo
Rana pescatrice alla brace, cicoria e salsa bianca ai capperi

Dessert
Torta di rose, zabaione tiepido al moscato d’Asti

Ristorante Il Galeone
Piazzale Gaetano Amendola, 2, 61032 Fano PU

Per info e prenotazioni, chiamare il numero 347 938 3785